謎底揭曉～小鍋貼是個紐約客吧

還記得在聚場的婚宴上讓大家投紅包票選的奶瓶嗎？
今天終於謎底揭曉了！



小鍋貼是個可愛的小公主～

第二次到醫院照超音波,
還是因為我的迷路性格讓這件簡單的事變得很複雜,
遇到好心的醫師、工作人員跟檢查人員,
還有姍姍來遲的口譯人員也轉業成了帶路人員了.
本來沒有預期會做3D的超音波,
不知道是醫生好心讓我作好一點的呢?
還是我誤闖了高級的超音波室,工作人員也不忍讓我再迷路了呢？
總之,
今天清楚的看了小鍋貼的手腳還有沒有打馬賽克但還是沒能看懂的性徵,
還有可以清楚分隔各心室的小小心臟,
檢查人員還很開心的越權告訴我她很健康呢～

雖然男寶寶女寶寶的遊戲只是開開玩笑,
而且聽說安娜堡以生男孩出名,
但我想小鍋貼在大家的期許之下,
應該是位紐約客吧！
不算打破安娜堡的傳統囉！

趁著小腹未長成

在密西根陰晴不定冷暖不明的折磨下,
前幾天終於下定決心回台灣迎接夏天,
雖然好友Millie殷殷告誡要我別亂跑,
但在老公到歐洲那二趟我獨自在家的陰暗日子後,
再也不想自己一個人待在這邊,
過著吃泡麵、躲黑夜（還有黑人）的日子了,
所以下定決心,
在小腹未長成之前,聽從醫生的建議...
趁現在來個南國的長途旅行吧！

一但決定要回家去,
腦袋浮起的就是富盛號的碗粿、粟家的招牌麵、
燈籠跟阿羅哈的魯味、、
想著半夜提著一袋無骨鹹酥雞到Lily家跟她啃著的滋味,
烤鴨三吃搭著Keanu煮的統一肉燥麵、
還有小寶也愛搶著吃的時尚烤肉會、
胃口就這樣打開了.
回去真好阿！
可以見到大家真好阿！

冰糖子排

很久以前就做過冰糖子排的,
但是自己都早忘了是怎麼做的,
現在三餐每天煩惱不知該吃什麼好
又不想淹沒在油煙中時才又想到,
其實我也曾經有一道很厲害又很簡單的拿手料理呢,
就再來試試吧！

材料：
豬勒排、青蔥二根、薑一塊、洋蔥1/4顆、高湯
醬油3T、冰糖1t（隨口味調整囉！）
做法：
1.豬勒排川燙處理乾淨後撈起備用
2.起油鍋,下洋蔥炒香後撈起備用
3.青蔥切大段、薑搗碎
4.砂鍋底先鋪蔥段、薑片,加入適量高湯（淹過勒排高度）煮滾,
5.加入勒排、洋蔥、醬油、冰糖轉小火慢燉約40分鐘即可.

煮好的勒排軟嫩軟骨的部份一咬就碎,
對於嗜吃軟骨的我是最愛的一道料理囉！

（來不及想到要拍照,大家已經啃光了...）
做了第四次終於拍到了一張照,可惜排骨是被店員不小心切成很小塊的,拍起來還真是不太可口呢～